Nourrir le monde en 2050 ; laisser le monde se nourrir

Afterres2050


Le 19 mai dernier, Solagro a présenté les premiers résultats de son scénario Afterres2050 “Alimentation, énergie, matériaux : quelle utilisation des terres en 2050 en France” à Toulouse devant une assemblée concentrée, qui rassemblait des têtes de réseau de l’ESS.

 

A cet horizon, l’agriculture et la forêt devront nourrir en France 70 millions d’habitants, le bétail, fournir énergie et matériaux tout en préservant la fertilité des sols, la qualité des eaux, la biodiversité, le climat.

 

Disposerons-nous des surfaces nécessaires pour satisfaire tous ces besoins ? Comment objectiver des visions diamétralement opposées sur le devenir de notre agriculture qui doit pour les uns, recréer de la souveraineté alimentaire et pour les autres, nourrir le monde ? 



 

  Pour alimenter les réflexions, Solagro a conçu un modèle mathématique qui peut tout ingérer ou presque : des tonnes de céréales, de foin, des rendements, des hectares, des assolements, des vaches, des poules, des cochons, des protéines, des glucides, des lipides, des habitants, des tonnes équivalent pétrole, des flux d’import-import, pour ne citer que les paramètres les plus évidents.






 

Contrairement à la plupart des scénari qui raisonnent sur une « offre » - alimentaire, énergétique - jugée illimitée, Afterres2050 repasse en revue nos besoins alimentaires et les croise avec des contraintes et opportunités multiples : rendements plus importants de certaines céréales avec le climat, réduction des gaspillages, artificialisation des sols contenue dans des proportions raisonnables, …

 

Le premier scénario testé dit « du 19 mai » fait surtout le pari qu’en 2050, les terres agricoles seront cultivées pour moitié en agriculture biologique, et pour moitié en agriculture intégrée, un modèle qui autorise en cas d’urgence, un recours contrôlé à des traitements pesticides.

Les résultats de ce premier scénario sont encourageants. Du côté des bonnes nouvelles : le mix 50/50 agriculture biologique/agriculture intégré nourrit la France et quelques voisins. Toutefois, notre assiette est vraiment différente, et nos paysages aussi.

Plus surprenant : les bouleversements induits par la généralisation d’une agriculture écologique intensive libèrent quelques millions d’ha, lesquels pourraient satisfaire d’autres besoins dans une monde (presque) sans pétrole : production de biomasse pour la chimie verte ou d’éco-matériaux de construction.

Du côté des nouvelles tièdes : nous réduisons par 2 (et non par 4) les émissions de gaz à effet de serre de la filière agricole et alimentaire, étant entendu que d’autres leviers peuvent améliorer ce résultat.

 

La suite ?

Afterres2050 rentre dans une phase de consolidation et de validation de nos hypothèses. 
Quant à savoir si nous serons économiquement et culturellement capables de défaire des décennies de simplification, ce n’est pas à Afterres de répondre à cette question. Pour certains participants à cette soirée-débat, cela ne fait aucun doute au vu du rythme auquel certains changements s’opèrent. En tout état de cause, l’envie des présents d’en savoir plus sur les entrailles de cet outil, confirment le bien fondé de ce « chantier » qui ne fait que commencer !

La conception d’Afterres2050 est soutenue par la fondation Charles Léopold Meyer pour le Progrès pour l’Homme.


Pour en savoir plus sur ces travaux, c’est ici !

Pour en savoir plus, adhérer et participer aux groupes de travail, contact : Isabelle Meiffren, Solagro isabelle.meiffren(@)solagro.asso.fr

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